سه‌شنبه ۰۴ تير ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۸
کد خبر: ۳۴۳۵۶
تاریخ انتشار: ۲۰ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۰
تعداد بازدید: ۵۷۱
عناب، آرامش‌بخش و ضد بدخلقي است!
گویا بورس شدن فروش عناب در جاده رودهن و آبعلي هيچ دليل خاصي ندارد، يكي آمد بساط پهن كرد كارش گرفت و عده ديگري هم بساط پهن كردند و دست زياد شد، در نهايت فروش بالاي تصادفي و نو بودن كار، عاشقان طب سنتي را به عناب فروشي تشويق كرده است.
داستان عناب فروشي‌هاي بين رودهن و آبعلي چیست؟

تيتر20 / يحيي اميري - به سردبير «تيتر20» گفتم آقاي مهندس، موافقيد يك متن گزارش درباره عناب فروشي‌هاي جاده هزار بنويسم؟ با حيرت گفت: عناب؟ مگر ما عطاري هستيم؟ اهميتش در چيست؟ 

وقتي گفتم در جاده هراز، بين رودهن و آبعلي روز يكشنبه يازدهم فروردين ماه 28 وانت فروش عناب را شمارش كرده‌ام و اين وضعيت در هيچ يك از جاده‌هاي كشور مشابه نداشته و ندارد (حتي در بيرجند و سيرجان) كنجكاو شد مطلب را بخواند. 

آنچه در فاصله 5 كيلومتري بين رودهن و آبعلي ديده‌ام در هيچيك از جاده‌هاي كشور، جاده چالوس، رشت، قزوين، تهران،قم، اصفهان، شيراز و... نظير ندارد. وانت‌بارهايي كه فقط عناب مي‌فروشند و دستگاه كارتخوان هم دارند! 

از صمد خليقي كه بيش از 10 سال است فقط در اين مسير عناب مي‌فروشد پرسيدم تمام طول سال اين‌همه وانتي عناب فروش كار مي‌‌كنند، گفت نه، اين چند روزه كه سفر به شمال زياد مي‌شود، وانتي‌هاي عناب فروش هم زياد مي‌شوند، ولي در تمام طول سال 5-4 وانتي از جمله خود من، كار و كاسبي مي‌كنيم. 

از حسين احمدي پرسيدم معمولاً وانتي‌ها قيمت را درشت مي‌نويسند و روي بار نصب مي‌كنند، شما چرا قيمت نداريد؟ گفت كم و زياد مي‌شود و مشتري خريد نمي‌كند، اما كسي كه خواص عناب را مي‌داند زياد در بند قيمتش نيست، توقف مي‌كند و مي‌خرد، آنچه مسلم است ما عناب را از عطاري‌هاي تهران ارزان‌تر مي‌فروشيم. البته در عطاري‌ها 100 گرم و 200 گرم مي‌خرند، اينجا از ما نيم كيلو يك كيلو خريد مي‌كنند. 

داستان عناب فروشي‌هاي بين رودهن و آبعلي چیست؟

از يوسف دماوندي پرسيدم عناب چه خاصيتي دارد و چرا مردم بايد عناب بخورند؟ 
مثل بلبل توضيح داد: آرامش بخش و ضد بدخلقي است، در طب بوعلي‌سينا درباره خواص عناب آمده كه آرامش‌بخشی عناب حرف ندارد. فشار خون بالا را در حد سالم نگه مي‌دارد. كاهش وزن مي‌آورد، خون را تصفيه و سبب برون رفت سموم از بدن مي‌شود. 

يك خاصيت مهم آن مخصوصاً در خانم‌ها، روشن شدن پوست است. براي هركس كه دچار اضطراب مي‌شود خوردن روزي يك ليوان عناب جوشانده شده اضطراب و دلهره را از بين مي‌برد و آرامش بخش است. كسي كه عناب مي‌خورد هميشه ريلكس است. خاصيت پزشكي عناب يكي و دوتا نيست، بين 10 تا 100 خاصيت دارويي دارد.
 
اما پاسخ يكي از اين عناب‌فروش‌ها كه دانشجوي داروسازي است از همه جالب‌تر بود: مردي كه از داروهاي شيميايي خسته شده‌اند، ديازپام و اسكازپام و آمی‌تریپتیلین خسته‌شان كرده، رو به عناب مي‌آورند. 

در دانشنامه ويكي‌پديا عناب با نام علمي Ziziphus درباره خواص عناب تقريباً همين چيزهايي است كه وانتي‌ها مي‌گويند، با اين تفاوت كه سيرجان قطب توليد عناب كشور است، ولي عناب بيرجند لطيف‌تر است، سرشار از ويتامين C و تقويت كننده معده و طحال و سيستم گوارشي است.

داستان عناب فروشي‌هاي بين رودهن و آبعلي چیست؟

 به آن «خرماي قرمز» و «خرماي چيني» هم مي‌گويند، ارتفاع درختچه عناب گاه تا 10 متر هم مي‌رسد.

بورس شدن جاده رودهن و آبعلي هم هيچ دليل خاصي ندارد، يكي آمد بساط پهن كرد كارش گرفت و عده ديگري هم بساط پهن كردند و دست زياد شد، در نهايت فروش بالاي تصادفي و نوبودن كار، عاشقان طب سنتي را به عناب فروشي تشويق كرده است. 

عكس‌ها: سحر افتخارمنش

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر: