وی با بیان اینکه روز گذشته دو مرحله از این مسابقه برگزار شد، افزود: امروز هم دو مرحله از این مسابقه برگزار می‌شود و پس از بررسی و ارزیابی آشهای ارائه شده "10 نفر برگزیده" به یازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی راه خواهند یافت.
شرفی عنوان کرد: هیئت داوران مسابقه مقدماتی جشنواره ، محمدولی مفیدی (مدیرمسئول مجله هنر آشپزی) - فاطمه شیرازیان (مدرس آشپزی) و نسرین بیابان‌نورد (مربی آشپزی) می باشند.
وی اظهار داشت: مهمترین آیتم‌های داوری در آشهای ارائه شده را می‌توان به طعم و مزه - بهداشت - تزئین- ارزش غذایی - اصالت و ... عنوان کرد.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان متذکر شد: تاکنون 10 نوع آش توسط آشپزهای زنجانی در این مرحله ارائه شده است.
این مقام مسئول خاطرنشان کرد: سال گذشته تعداد 70 گروه از استان زنجان برای شرکت در جشنواره ملی آش ثبت نام کرده بودند./شفا آنلاین
ارسال نظرات آخرین اخبار
پربازدید ها
- کسب رتبه برتر توانمندیِ «تحقیق و توسعه» توسط شرکت توسعه آهن و فولاد گل گهر
- عزم سهامدار براي تكميل زنجيره جدي است
- تجلی؛ مسیر هموار مشارکت مردم در رشد تولید
- ۴ طرح بزرگ توسعهای فولاد هرمزگان در مسیر پیشرفت
- ثبت رکورد زمانی، افتخاری دیگر در فولاد ارفع در سال ۱۴۰۳
- شاخصهای عملکردی بانک سینا روی نمودار پیشرفت: سهگانه موفقیت در سال ۱۴۰۲
- تعطیلات پنج شنبه کارگردان را هم شامل می شود؟
- دلایل کاهش تولید نفت خام جهان
- آمار تولید فولاد ایران در سال ۱۴۰۲
- مرحله سوم سود سهام عدالت چه زمانی واریز می شود؟
- جزئیات تخصیص ارز برای واردات کالاهای اساسی
- چند هزار واحد نهضت ملی مسکن در روستاها ساخته شده است؟
- آخرین تغییر در دریافتی کارگران در سال ۱۴۰۳
- شمارش معکوس برای افتتاح اولین پروژه در شرکت پروژه محور تجلی
- بانک توسعه تعاون بیش از سهمیه تعیین شده تسهیلات ازدواج پرداخت کرد
- تقدیم احکام سرپرست جدید اداره کل تدارکات و خدمات و عضو جدید هیات مدیره شرکت کارگزاری بیمه توسعه تعاون
- اقدامات سیستمی و سامانه ای موجب تسریع در پیشبرد برنامه های تحولی بانک توسعه تعاون است
- یک دهه با "افق کوروش"؛ از توسعه شعب تا ارتقای خدمات
- جهش در خدمترسانی به مردم، جهش تولید را محقق میکند
- نتیجه جلسه وزارت صمت و شورای رقابت چه بود؟
- سهم بورس انرژی در تامین برق صنایع چقدر است؟
- آغاز طرح کارت هوشمند همراه بانکی
- آیا روند صعودی بیت کوین ادامه دارد؟
- آخرین پیش بینی ها از رشد اقتصادی کشورها
- سهم تعاون در اقتصاد افزایش می یابد
- شمارش معکوس برای افتتاح اولین پروژه در شرکت پروژه محور تجلی
- رقابت پذیر کردن بازار با ورود خودرو سازان غیر چینی
- جهش در خدمترسانی به مردم، جهش تولید را محقق میکند
- یک دهه با "افق کوروش"؛ از توسعه شعب تا ارتقای خدمات
- تقدیم احکام سرپرست جدید اداره کل تدارکات و خدمات و عضو جدید هیات مدیره شرکت کارگزاری بیمه توسعه تعاون
- نتیجه جلسه وزارت صمت و شورای رقابت چه بود؟
- مذاکره افزایش حداقل دستمزد کارگران برای سال ۱۴۰۳
- تولید ورقهای زنگ نزن، برگ درخشان دیگری در کارنامه فولاد مبارکه
- بانک توسعه تعاون بیش از سهمیه تعیین شده تسهیلات ازدواج پرداخت کرد
- قدرت تسهیلات دهی بانک ملی رشد کرد/ دستاورد افزایش سرمایه ۲۵ همتی برای ۱۴۰۳
- اقدامات سیستمی و سامانه ای موجب تسریع در پیشبرد برنامه های تحولی بانک توسعه تعاون است
- ۴ طرح بزرگ توسعهای فولاد هرمزگان در مسیر پیشرفت
- آغاز طرح کارت هوشمند همراه بانکی
- آیا روند صعودی بیت کوین ادامه دارد؟
- تجلی؛ مسیر هموار مشارکت مردم در رشد تولید
موضوعات روز