دوشنبه ۰۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۰
غذا

مفیدترین و سالم ترین گوشت کدام گوشت است؟ از گوشت بز تا میگو

مفیدترین و سالم ترین گوشت کدام گوشت است؟ از گوشت بز تا میگو
یکی از مواد غذایی که انسان مصرف می کند گوشت انواع جانوران است، در این مطلب ارزش غذایی انواع گوشت مورد بررسی قرار می گیرد
تیتر20 بررسی می کند؛

برند بزرگ صنعت غذا می‌خواهد سامسونگ و تویوتای ایرانی شود

برند بزرگ صنعت غذا می‌خواهد سامسونگ و تویوتای ایرانی شود
مرتضی سلطانی: راهکار اصلی کشور در عبور از بحران های فعلی و رسیدن به ثبات درحوزه تولید، صنعت و اشتغال مجال دادن به شکل گیری مگاپروژه هاست تا بتوانند به عنوان موتور محرکه و لوکوموتیو، عمل کرده و بنگاه های اقتصادی زودبازده را به دنبال خود بکشند.

برای هضم غذا چه گیاه دارویی و مکملی بخوریم؟

برای هضم غذا چه گیاه دارویی و مکملی بخوریم؟
اگر فکر می کنید که مقدار پروبیوتیک و مواد خوراکی فیبردار مصرفی شما برای داشتن هضم غدا کافی نیست و مرتبا دچار نفخ و گاز معده بعد از صرف غذا می شوید، بهتر است به فکر کمک گرفتن از گیاهان و مکمل ها باشید

10غذا برای تقویت هوش!

10غذا برای تقویت هوش!
غذاهایی که می خوریم علاوه بر اینکه در تناسب اندام ما تاثیر بسزایی دارند بلکه در هوش و تقویت حافظه نیز بسیار موثر هستند.پس بهتر است غذاهایی را بخوریم که هوشمان را زیاد کنند.

حاشیه‌سازی برای ذرت‌های اخراجی!

حاشیه‌سازی برای ذرت‌های اخراجی!
ذرت‌های آلوده این‌بار به بهانه شیرهای آلوده به سم آفلاتوکسین حاشیه‌ساز شدند؛ ادعایی که طی زنجیره‌ای از خوراک دام تا شیر مصرفی مردم چرخیده و تبعات خاص خود را به همراه داشته است. این در حالی است که این ذرت‌ها مدت‌هاست از مرحله واردات کنار رفته و در حال خروج تدریجی از کشور است.

مرگبار‌ترین مواد غذایی که حتی فکرش را هم نمی‌کردید

مرگبار‌ترین مواد غذایی که حتی فکرش را هم نمی‌کردید
مصرف برخی از مواد غذایی به راحتی می‌تواند سیستم ایمنی بدن را ناقص کند.

واکنش سرپرست جهاد کشاورزی به شایعه آفلاتوکسین

واکنش سرپرست جهاد کشاورزی به شایعه آفلاتوکسین
سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در واکنش به شایعه شیرهای آلوده به آفلاتوکسین گفت: تمام محصولات غذایی توسط وزارت بهداشت کنترل می‌شود و نمی‌دانم چرا برخی افراد به خود اجازه می‌دهند جامعه را بی دلیل نگران کنند.
رئیس هیات مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت جوانان تهران عنوان کرد؛

توسعه پایدار کشاورزی در بحث امنیت غذایی

توسعه پایدار کشاورزی در بحث امنیت غذایی
مهدی کریمی تفرشی گفت: توسعه پایدار کشاورزی یکی از عوامل مهمی است که باید همواره در بحث امنیت غذایی مورد توجه قرار بگیرد.

مصرف بیش از حد کربوهیدرات چه عوارض و نشانه هایی دارد؟

مصرف بیش از حد کربوهیدرات چه عوارض و نشانه هایی دارد؟
کربوهیدرات یکی از مواد ضروری برای بدن هستند که میزان مصرف متعادل آنها به حفظ سلامت کمک می کند، اما مصرف زیاد کربوهیدرات عوارضی دارد که در ادامه به آنها اشاره می شود
رییس سازمان غذا و دارو:

هجمه به صنعت لبنیات کشور / مصرف "شیر" را متوقف نکنید

هجمه به صنعت لبنیات کشور / مصرف
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه میزان آفلاتوکسین در شیر و لبنیات بسیار ناچیز است، گفت: توصیه اکید ما این است که مردم به تبلیغات سوء توجه نداشته باشند و مصرف شیر را متوقف نکنند.

۴ مزیت شگفت انگیز غذاهای پر ادویه و تند

۴ مزیت شگفت انگیز غذاهای پر ادویه و تند
با وجود عطر و طعم محبوب غذاهای پر ادویه و تند، بعضی از افراد از آنها فاصله می گیرند زیرا حس گرم و تند بودن آنها را غیرقابل تحمل می دانند. در موارد دیگر، مردم بر این باورند که برای سالم ماندن باید ادویه ها را از رژیم غذایی خود به طور کامل حذف کنند.

مصرف گوشت مفید است یا مضر؟

مصرف گوشت مفید است یا مضر؟
بسیاری از مردم می‌خواهند رژیم غذایی سالمی داشته باشند اما بیشتر مواقع نمی‌دانند مصرف گوشت برای آنها مفید است یا مضر و در این زمینه کاملا گیج شده‌اند.

اشتباهی تراریخته نخوریم!

اشتباهی تراریخته نخوریم!
فارغ از تصمیم‌گیری درباره خوب یا بد بودن محصولات تراریخته مصرف‌کنندگان حق دارند با آگاهی به انتخاب این محصول دست بزنند، بنابراین ضروری به نظر می‌رسد که عنوان "تراریخته" واضح و مشخص برای تمام افراد روی کالا درج شود.

بوی غذای آماده درنمایشگاه تهران پیچید/ ایران فودکس ؛نمایشگاهی برای فرهنگ سازی و ارتقای کیفیت محصولات غذایی آماده ونیمه آماده

بوی غذای آماده درنمایشگاه تهران پیچید/ ایران فودکس ؛نمایشگاهی برای فرهنگ سازی و ارتقای کیفیت محصولات غذایی آماده ونیمه آماده
نمایشگاه غذا " ایران فودکس "با هدف به نمایش درآوردن جدید ترین دستاورد شرکت های فعال در حوزه غذای آماده، نیمه‌آماده، کیترینگ، ماشین‌آلات و صنایع وابسته از ۲۴ تا 27 دی در محل نمایشگاه بین المللی تهران برگزار می شود

رشد فروش ۹ ماهه در صنایع شیر ایران

رشد فروش ۹ ماهه در صنایع شیر ایران
۷ شرکت زیر مجموعه صنایع شیر گزارش عملکرد ۹ ماهه امسال را با رشد فروش به بازار اعلام کردند.

مارچوبه بخورید تا قلب تان تقویت شود

مارچوبه بخورید تا قلب تان تقویت شود
مارچوبه گیاهی علفی و چندساله است که ارتفاع آن حداکثر به 120 سانتی متر می رسد. شاخه های آن تقریبا چوبی و صاف است و روی ساقه های نازک و استوانه ای آن خطوط طولی ظریفی وجود دارد.

مصرف بیش از حد کربوهیدرات چه عوارض و نشانه هایی دارد؟

مصرف بیش از حد کربوهیدرات چه عوارض و نشانه هایی دارد؟
کربوهیدرات یکی از مواد ضروری برای بدن هستند که میزان مصرف متعادل آنها به حفظ سلامت کمک می کند، اما مصرف زیاد کربوهیدرات عوارضی دارد که در ادامه به آنها اشاره می شود
دبیر انجمن واردکنندگان برنج خبر داد:

۸۰ هزار تن برنج در گمرک رسوب شده است

۸۰ هزار تن برنج در گمرک رسوب شده است
با توجه به اختصاص نیافتن ارز از سوی بانک مرکزی ۸۰ هزار تن برنج در گمرک‌های کشور مانده است.

راهنمای استفاده از ادویه در غذا

راهنمای استفاده از ادویه در غذا
به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوش‌عطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و ... از آن دسته‌اند.

آغاز تولید بذر هیبرید در کشور

آغاز تولید بذر هیبرید در کشور
سرپرست وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید بذر هیبرید که از تکنولوژی بالایی در دنیا برخوردار است در ایران آغاز شد و به صورت تدریجی، پایدار و استوار ادامه می‌یابد تا به تدریج جایگزین واردات شود.
با صدور اطلاعیه‌ای صورت گرفت؛

واکنش شرکت صنایع شیر ایران به انتشار فیلمی در فضای مجازی

واکنش شرکت صنایع شیر ایران به انتشار فیلمی در فضای مجازی
روابط عمومی و امور بین الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) با انتشار اطلاعیه‌ای خطاب به فروشندگان، مشتریان، مصرف‌کنندگان وفادار محصولات خود روشنگری کرد.
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران:

دلایل قطعی برای ناسالم بودن محصولات تراریخته وجود ندارد

دلایل قطعی برای ناسالم بودن محصولات تراریخته وجود ندارد
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران اعلام کرد که بیش از ۸۵ درصد روغن‌های سویا در ایران تراریخته هستند و ۹۰ درصد کشورهای دنیا نیز از محصولات تراریخته استفاده می‌کنند.

در این ساعت غذا بخورید تا لاغر شوید

در این ساعت غذا بخورید تا لاغر شوید
برای رسیدن به لاغری و کاهش وزن تنها ورزش کردن کافی نیست بلکه باید زمان مصرف وعده هایتان به موقع باشد، در نتیجه ساعت غذا خوردن برای کاهش وزن و لاغری بسیار مهم است.

این ۷ گیاه را قبل از مصرف، حتما بپزید

این ۷ گیاه را قبل از مصرف، حتما بپزید
خام گیاه خواری شاید دارای ارزش غذایی باشد، اما سبزی‌هایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی‌شان می‌شود.

سنگدان مرغ بخوریم یا نخوریم؟

سنگدان مرغ بخوریم یا نخوریم؟
یکی از سوال‌هایی که همواره ذهن علاقمندان به مصرف گوشت مرغ را به خود مشغول می‌کند، فواید و نیز مضرات بخش‌های مختلف این نوع گوشت است. این ابهام و سوال در مورد سنگدان مرغ بیشتر وجود دارد و به باور بسیاری این قسمت از بدن مرغ نه تنها مفید نیست بلکه مضراتی نیز دارد؛ باوری که البته با واقعیت چندان همسان نیست.