- صفحه نخست
- عناوین اخبار
- اقتصادی
- اجتماعی
- سبک زندگی
- تلوبیون
- عکس
- بهداشتی و زیبایی
- خودرو
- ورزشی
- گردشگری
- معدن
- فرهنگ و هنر
- مد و پوشاک
- خرده فروشی
- مادر وکودک
- بیمه
- فناوری
- انرژی
- لوازم خانگی
- بانکداری و پرداخت الکترونیک
- صنعت غذا
- ساختمان و دکوراسیون
- مناطق آزاد
- خواندنی ها
- شهر
چربی از مواد خشک شیر محسوب می‌شود و از جمله اجزای قابل رویت آن است. به همین دلایل اگر این ماده در شیر کم شود، حس رقیق یا آبکی بودن محصول ایجاد می شود.
کد خبر: ۵۰۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۴
یک کارشناس صنعت لبنیات با اشتباه دانستن تصور آب بستن به شیرهای کم چرب گفت: چربی از مواد خشک شیر محسوب می‌شود و از جمله اجزای قابل رویت آن است. به همین دلایل اگر این ماده در شیر کم شود، حس رقیق یا آبکی بودن محصول ایجاد می شود. شیر کامل ۸۷ درصد آب دارد و در صورت کاهش ماده خشک و به‌ویژه چربی، حس آبکی بودن یا کمتر خوشمزه بودن کاملا طبیعی است.
کد خبر: ۴۴۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۱
مطالعات حاکی از آن است که به هیچ وجه نباید به جای شیر معمولی از شیر کم‌چرب استفاده کرد زیرا با کاهش چربی شیر میزان شکر و مواد افزودنی در آن افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۵۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۱
آخرین اخبار
پربازدید ها
موضوعات روز