تیتر20- یک مطالعه جدید بیان می‌کند، در صورتی که بین شیرینی و کالری مواد غذایی «انطباق» وجود نداشته باشد، بدن فرآیند سوزاندن کالری را متوقف می‌کند.
در انجام این پژوهش، مغز ۱۵ نفر را در هنگام مصرف نوشیدنی‌های رژیمی‌اسکن کرده و آنها را با نوشیدنی‌های معمولی مقایسه کردند و میزان انرژی مصرفی بدن را نیز مورد بررسی قرار دادند.
مصرف شیرینی میزان انرژی بیشتری به همراه دارد و بیشتر بودن میزان مصرف شیرینی، کالری بیشتری نیز به همراه خواهد داشت.
در این بین مغز که به دریافت این دو در کنار هم عادت دارد در صورتی که این دو در کنار یکدیگر نباشند دچار اشتباه شده و تصور می‌کند که کالری کمتری برای سوزاندن وجود دارد.
طبق این گزارش، رژیم‌های غذایی مدرن دارای منابعی از انرژی هستند که بدن ما قبلا هرگز آن را تجربه نکرده است.
یافته‌های این مطالعه نشان می‌دهد که وقتی طعم شیرین و انرژی دریافتی از غذای مصرفی با یکدیگر هماهنگ نباشند، انرژی کمتری متابولیزه شده و سیگنال‌های ضعیف یا نادرست به مغز ارسال می‌شود که هر یک از این اثرات ممکن است بر سلامت متابولیسم تأثیر بگذارند.
نتیجه این پژوهش نشان می‌دهد زمانی که بین شیرینی و کالری «عدم تطابق» وجود داشته باشد موجب مصرف بیشتر مواد غذایی و افزایش وزن شود.
به گفته دانشمندان، شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند سطح قند خون را افزایش داده و در نهایت منجر به دیابت شوند./تسنیم
ارسال نظرات آخرین اخبار
پربازدید ها
- تشریح محورهای مصوبه ساماندهی بازار زمین، مسکن
- گواهی سپرده ۳۰ درصدی اجحاف در حق تولیدکنندگان
- توسعه از گذرگاه آموزش نیروی کار
- رکوردشکنیهای پیاپی فولاد هرمزگان در سال جهش تولید
- دو راهبرد مهم فعالیتهای مناطق آزاد
- میزان ناترازی برق در تابستان 1403 چقدر خواهد بود
- وعده درآمدزایی پرسپولیس با حق پخش تلویزیونی
- ادامه کاهش قیمت بیت کوین تا کانال 66 هزار دلار
- آخرین وضعیت پروژه های نیمه تمام در کشور
- شاخص شدت انرژی در کشور رو به افزایش است
- نرخ بهره بانکی در اردیبهشت ۱۴۰۳ چقدر شد؟
- جزئیات تزریق پنج هزار میلیارد تومان نقدینگی به بورس انرژی
- سهم ایران از تجارت قهوه چقدر است؟
- رشد ۶۴ درصدی منابع بانک سینا در دو سال گذشته
- تبعات نگاه خصولتی در شرکت ملی مس
- تقدیر از فولاد هرمزگان به عنوان کارفرمای نمونه کشوری
- فصل شگفتانگیز بیمههای مسئولیت بیمه پارسیان با تسهیلات و طرحهای متنوع
- اصلاح قیمت مواد اولیه برای تولید خودرو امری ضروری است
- بهار تولید فولاد خراسان با دو رکورد شکنی آغاز شد
- حضور گروه صنعتی ایرانخودرو در ششمین نمایشگاه ایران اکسپو
- اگر برای خرید کشنده فاو در بورس تردید دارید، این مقاله را بخوانید
- صادرات خودرو به اوراسیا کلید میخورد
- آخرین وضعیت ساخت و ساز مسکن در ایران
- مرکز حمایت از نخبگان جامعه کار و تولید کشور راهاندازی می‌شود
- اعتبار ۱۲۰۰ میلیارد برای بازسازی ورزشگاه آزادی
- تبعات نگاه خصولتی در شرکت ملی مس
- اگر برای خرید کشنده فاو در بورس تردید دارید، این مقاله را بخوانید
- نرخ بهره بانکی در اردیبهشت ۱۴۰۳ چقدر شد؟
- حضور گروه صنعتی ایرانخودرو در ششمین نمایشگاه ایران اکسپو
- تقدیر از فولاد هرمزگان به عنوان کارفرمای نمونه کشوری
- اصلاح قیمت مواد اولیه برای تولید خودرو امری ضروری است
- جزئیات تزریق پنج هزار میلیارد تومان نقدینگی به بورس انرژی
- سهم ایران از تجارت قهوه چقدر است؟
- بهار تولید فولاد خراسان با دو رکورد شکنی آغاز شد
- فصل شگفتانگیز بیمههای مسئولیت بیمه پارسیان با تسهیلات و طرحهای متنوع
- رشد ۶۴ درصدی منابع بانک سینا در دو سال گذشته
- آخرین وضعیت پروژه های نیمه تمام در کشور
- شاخص شدت انرژی در کشور رو به افزایش است
- ادامه کاهش قیمت بیت کوین تا کانال 66 هزار دلار
- وعده درآمدزایی پرسپولیس با حق پخش تلویزیونی
موضوعات روز