تاثیر جوجه کشی در سفره غذایی مردم

تیتر۲۰- با تغییرات قیمت یک باره نهاده های دامی و  افزایش قیمت مرغ، تقاضای  خرید گوشت مرغ  نیز در بازار کاهش یافت؛ هیمن امر نیز خرید جوجه یک روزه توسط مرغدارای‌ها را کاهش داد.

با افزایش بهره وری در واحد های مرغداری  قیمت مرغ به تدریج به تعادل می‌رسد و  قیمت مرغ نیز در بازار پذیرفته می شود اما در حال حاضر صنعت مرغداری کشور با شوک هایی مواجه است.

 مرغ در حال حاضر از قیمت مصوب 60 هزار تومانی خود کمتر به فروش می رسد به همین منظور دولت خرید تضمینی مرغ مازاد را به صورت منجمد، حذف تعرفه صادراتی مرغ و اخیرا خرید توافقی مرغ را در دستور کار دارد.

قیمت مرغ واقعی نشود مرغداران در آینده دچار مشکل می‌شوند

‌⁣ حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: تولید مرغ به اندازه کافی در کشور موجود است و این محصول در حال حاضر  از قیمت مصوب پایین تر به فروش می‌رسد.

وی افزود: با توجه به اینکه میزان تولید مرغ در کشور بیشتر از نیاز بازار است، شرکت پشتیبانی امور دام، اقدام به خرید مرغ مازاد مرغداران کرده است و از طرفی با برداشته شدن تعرفه، این محصول به دیگر کشورها صادر می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: مرغداران فعلا مشکلی ندارند اما اگر قیمت‌ها به سمت قیمت واقعی و مصوب خود،در آینده نرود، مرغدارانی که برمبنای ارز نیمایی جوجه ریزی داشته اند، دچار مشکل می‌شوند. 

مرغدارانی که مرغ سایز تولید کنند با کمبود نهاده مواجه  نمی‌شوند

وی تصریح کرد: در حال حاضر نهاده‌ها با قیمت مصوب جدید در اختیار مرغداران قرار می‌گیرد و بر اساس سهمیه‌ای که دارند می‌توانند نهاده‌ها دریافت کنند.

اسدالله نژاد در پاسخ به اینکه نهاده اختصاصی به قیمت مصوب جدید نیاز مرغداران را به طور کامل برطرف می‌کند یا خیر گفت: مرغداران که مرغ خود را به صورت سایز به بازار عرضه کنند نهاده کم نمی آورند، اما مرغدارانی که مرغ  خود را در محدوده یک کیلو و 200 گرم تا یک کیلو و 800 به بازار عرضه نکنند با افزایش ضریب تبدیل و زیان مواجه خواهند بود.

وی همچنین در واکنش به طرح جدید دولت درباره خرید حمایتی مرغ نیز گفت:  به جای خرید توافقی مرغ می توان خرید تضمینی مرغ را در دستور کار قرار داد تا قیمت مرغ کمتر از نرخ مصوب خود خریداری نشود.

خرید حمایتی مرغ در کشور انجام می‌شود

حسین  دماوندی نژاد معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به برنامه های دولت برای رفع مشکل مرغداران اظهار داشت: هر هفته تعداد مشخصی جوجه گوشتی  در کشور تولید داریم که باید در فضای پرورشی قرار گیرند؛ به همین منظور تولید قرار دادی با مرغداران در دستور کار قرار دارد به طوری که مرغداران به تعداد جوجه دریافت شده، نهاده با بازپرداخت مدت‌دار  از شرکت پشتیبانی امور دام تحویل می گیرند و مبادرت به تولید می‌کنند.

وی افزود: تولیدکنندگان بعد از تولید، مختار هستند که تولید خود را به بازار عرضه کنند یا اینکه آن را به قیمت مصوب به شرکت پشتیبانی امور دام تحویل دهند.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: همچنین تعرفه های صادراتی مرغ برداشته شده است و در صورتی که بازار کشور تامین باشد، تولید کنندگان می‌توانند محصول مازاد خود را در بازار‌های منطقه‌ای صادر کنند.

وی تصریح کرد: پرورش دهندگان گله‌های پوشش دهنده مرغ مادر، جوجه گوشتی و تخم گذار نیز می توانند با دریافت تسهیلات مدت دار و اعتباری اقدام به تولید کنند.

کالا برگ مرغ حتما باید جایگزن یارانه نقدی‌شود

عبدالعلی طهماسبی رئیس هیئت مدیره انجمن ملی تولید کنندگان زنجیره ای گوشت مرغ و عضو انجمن جوجه یک روزه در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: برای اینکه شاهد جوجه کشی نباشیم باید میان قیمت تمام شده محصول تولید و نرخ فروش این محصول در بازار تعادل ایجاد شود.

وی افزود: با اصلاح یارانه تولید و افزایش قیمت مرغ، برای اینکه مصرف این محصول دچار افت نشود لازم است که حتما به جای دادن یارانه نقدی، کالا برگ به مردم داده شود. 

رئیس انجمن ملی تولید کنندگان زنجیره ای گوشت مرغ  ادامه داد: برای تامین سرمایه در گردش مرغداران نیز باید فکری شود زیرا مرغداران به راحتی نمی توانند تسهیلات بانکی از بانک کشاورزی دریافت کنند.

وی اظهار داشت: وقتی شرایط برای مرغداران  محیا نباشد آنها نیز از جوجه ریزی هراس دارند و در نتیجه این امر منجر به کاهش تقاضا برای خرید جوجه یک روزه خواهد شد.

 طهماسبی گفت: جوجه یک روزه زمانی که مشتری نداشته باشد یا قیمت آن پایین تر از قیمت تمام شده باشد، به سمت معدوم شدن میرود اما در  زنجیره ها که صفر تا صد تولید را در یک مجموعه دارند جوجه کشی روی نمی‌دهد./تسنیم