صنعت غذا
تیتر20 بررسی می کند؛
چرا صنایع شیر ایران قبلا وارد بورس نشده است؟/ دو سناریو بورسی شدن پگاه
شرکت صنایع شیر ایران با وجود اینکه از سال ها پیش می توانست وارد بورس یا فرابورس شود اما زیرمجموعه های خود را وارد بورس می کرد و حالا که گویا با مشکل تامین مالی، فرسودگی تجهیزات و کاهش سود زیرمجموعه ها مواجه شده به دنبال بهره برداری از ظرفیت بازار سرمایه است.
مشاور برند و رسانه شرکت ساوین یکتا منصوب شد
طی حکمی از سوی مدیر گروه صنعتی ساوین یکتا، حامد فراهانی به عنوان مشاور برند و رسانه مجموعه شرکت ساوین یکتا منصوب شد.
انتخابات اتاق تهران
چهره های مطرح صنایع غذایی و کشاورزی در لیست برگزیدگان تشکل ها/ کورش منتصر کارزار انتخاباتی را آغاز کرد
فراکسیون تشکل های اتاق ایران لیست برگزیدگان «پویش تشکل ها» برای انتخابات اتاق تهران را اعلام کرد.
تاثیر افزایش قیمت غذا بر جامعه
با افزایش هزینه‌ها، بسیاری از آمریکایی‌های مسن‌تر نحوه خرید و غذا خوردن خود را در خارج از خانه تغییر داده‌اند. برای برخی، ممکن است این اتفاق بر سلامتی آنها تاثیر بگذارد یا احساس انزوا در آنها ایجاد کند. مرلین میلر، ۸۹ ساله، یکی از آمریکایی‌های مسن است که به دلیل افزایش قیمت غذا، نحوه غذا خوردن خود را تغییر داده است.
صنعت غذا تحت‌تاثیر دو عامل تورم و قیمت‌گذاری دولتی
صنعت غذا تحت‌تاثیر دو عامل تورم و قیمت‌گذاری دولتی در حال گذراندن روزهای سختی است؛ روزهایی که آینده این صنعت را با ابهام روبه‌رو کرده و این در حالی است که هر نوع صدمه به این صنعت می‌تواند جامعه ایران را با چالش‌هایی مواجه کند که شاید هیچ گاه قابل جبران نباشند.
نفس انبار در زنجیره تامین صنایع غذایی
یکی از نوآوری‌های متمایز لجستیک مدرن، تامین مالی انبار است که خدمات مالی را در زنجیره تامین جای می‌دهد و راه‌حل‌هایی را برای مشکلات تامین مالی ذی‌نفعان سطح پایه و شرکت‌های کوچک و متوسط ارائه می‌دهد
بیشترین کم فروشی در تولیدات صنایع غذایی
در نتیجه پایش‌ها از واحدهای تولیدی استان تهران تاکنون، ۳۹ درصد کم‌فروشی در محصولات غذایی و شوینده مشخص شده است.
فواید سرکه سیب برای بدن
سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب می‌شود
سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت سیب به دست می‌آید. این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک، کاتچین، اپیکاتچین، و اسید کافئیک صورت می‌گیرد. هدف از این فرآیند حصول اطمینان از حفظ ویژگی‌های آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی در سرکه است.
واردات گوشت گرم انجام شد/ تزریق روزانه 60 تن گوشت وارداتی به بازار
مدیرکل بازرسی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه گوشت گرم وارداتی وارد کشور شده و در سردخانه‌ها است، گفت: گوشت‌ها پس از اعمال پروتکل‌های بهداشتی و بسته‌بندی، در یکی دو روز آینده توزیع می‌شود.
اختصاصی| مصوبه ویژه دولت؛ تثبیت قیمت 10 کالای اساسی تا پایان رمضان 1402
در جلسه‌ای که اخیراً با حضور رئیس‌جمهور برگزار شده بود، وزارت جهاد کشاورزی موظف شد قیمت ۱۰ قلم کالای اساسی خوراکی را تا پایان ماه مبارک رمضان ۱۴۰۲ تثبیت کند.
تنهایی غذا نخورید!
پژوهش های جدید نشان می‌دهد که غذاخوردن به تنهایی می‌تواند تهدیدی برای سلامت برخی از افراد باشد و به‌ویژه با افزایش خطر بیماری قلبی در زنان مسن همراه است.
هشدار؛ این افراد نباید موز بخورند
شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می‌کند
برخی افراد با خوردن موز دچار سنگینی و داغی در سر و بدن می‌شوند، کورک و دمل و جوش‌هایی در سراسر بدن‌شان ظاهر می‌شود، حتی یبوست‌شان تشدید می‌شود و در کل حال خوشی ندارند.
عوارض صادرات چه محصولات کشاورزی دو برابر شد؟
وزارت جهاد کشاورزی به منظور تقویت محصولات اساسی برای 7 محصول آب‌بر عوارض صادرات دو برابری در سال 1402 تعیین کرد.
۲ خوراکی موثر برای درمان سرماخوردگی
توصیه می‌کنیم وقتی سرما خوردید از این ۲ خوراکی که در ادامه معرفی می‌کنیم استفاده کنید تا سلامتی خود را زودتر به دست بیارید.
نان کُنجدی نه، لطفا ساده
می گوید که وسع مالی‌اش به خرید نان کُنجدی نمی رسد اما شاطر نصف بیشتر تنور را کنجدی زده است؛ پیرمرد اسلامشهری که نای ایستادن ندارد، ادامه می دهد: توانایی خرید نان کنجدی فقط برای ۲۰ روز در ماه را دارم.
بخش خصوصی مسئول تنظیم بازار تمام محصولات زنجیره تخم مرغ شد
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: برنامه‌ریزی در حوزه مرغ تخم‌گذار، توزیع، تنظیم بازار، مدیریت صادرات و واردات تمامی محصولات طیور تخم‌گذار به اتحادیه مرکزی مرغداران میهن واگذار شده است.
تیتر20// کم کردن صف در فست فودها
کم کردن صف در فست فودها یک نقطه قوت برای صاحبان این مشاغل و ترفندی برای رضایت بیشتر مشتریان است.
دو نرخی شدن قیمت مواد اولیه صنایع غذائی
از اول بهمن قیمت های جدید برای بخش صنعت و خانگی اعلام می‌شود، صنف صنعت هم شکر مورد نیاز را از طریق ساماه «بازارگاه» باید خریداری کنند.
پیش بینی وضعیت صنعت غذا در سال آینده
کارشناسان هشدار می‌دهند که به دلیل وضعیت اقتصاد جهانی با سطوح بالای تورم که بر شاخص قیمت مواد غذایی تأثیر می‌گذارد، در سال ۲۰۲۳ فشار زیادی بر قیمت مواد غذایی وارد خواهد شد.
مقایسه بهره وری سرمایه گذاری در کشاورزی و صنعت
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: 30 درصد از محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود که اگر این ضایعات را حذف کنیم می‌تواند غذای 27 میلیون نفر را تأمین کند.
تاثیر سیاست های دولت برای صنعت غذا
قائم مقام دبيركل خانه صنعت، معدن و تجارتیکی از موضوعات مهم در صنعت غذا در خلال سال‌های اخیر تغییر اولویت‌های مصرفی است که در پی تغییر سطوح رفاه در جامعه ایجاد شده است. در حال حاضر اولویت مصرف از سمت کالاهای لوکس به سمت ترجیحات و نیازهای اولیه حرکت کرده که دلیل آن کاهش سطح عمومی درآمدها است. قدرت خرید کارگران و کارمندها در سال جاری به میزان محسوسی کاهش یافته و تولیدکنندگان نیز طبیعتا بر اساس این متغیرهای واقعی در بازار حضور دارند.
نقش بخش خصوصی در صنعت غذای ایران
مدیرکل دفتر صنایع تبدیلی و غذایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۹۸درصد صنعت غذایی کشور اعم از تولید، صنایع تبدیلی و صادرات متعلق به بخش خصوصی است. به گزارش صداوسیما، چنگیز اسفندیاری اظهار کرد: صنایع تبدیلی و تکمیلی کشور از لحاظ احداث و فعالیت کارخانه‌‌‌ها رتبه دوم، از نظر اشتغال‌زایی رتبه اول و از نظر ارزش‌افزوده رتبه سوم را در کل کشور دارد.
چشم انداز صنعت غذا در جهان
هفته‌نامه اکونومیست در تازه‌ترین ویژه‌نامه خود تحت عنوان «جهان پیش‌‌‌رو در ۲۰۲۳» به ارائه چشم‌انداز بازار غذا و کشاورزی جهان در سال آینده پرداخته است. براساس پیش‌بینی این نشریه، کمبود موادغذایی در ۲۰۲۳ در نتیجه جنگ در اوکراین و تغییرات آب‌‌‌وهوایی ظاهر خواهد شد.
پیگیری حذف پیمان‌سپاری ارزی برای صادرات محصولات کشاورزی
اعضای کمیسیون کشاورزی و توسعه صادرات اتاق ایران خواستار حذف لزوم پیمان‌سپاری ارزی برای صادرات محصولات کشاورزی بوده و موضوع را در دولت و مجلس پیگیری می‌کنند.
تعطیلی ۳۰ درصدی واحدهای تولید تن ماهی در ۳ ماه اخیر
نایب رئیس سندیکا صنایع کنسرو خاطر نشان کرد: در 3 ماه گذشته بیش از 30 درصد از واحدهای تولیدی تعطیل شدند اما مصرف نتیجه عکس پیدا کرده و میزان تقاضا برای خرید تن ماهی افزایش پیدا کرده است.
