متخصصان طب ایرانی هشدار می‌دهند که مصرف هم‌زمان برخی مواد غذایی مانند ماهی و ماست، لبنیات و ترشی، یا خربزه و عسل می‌تواند باعث اختلال در هضم، تولید اخلاط ناسالم و بروز بیماری‌هایی مانند لک‌های پوستی یا مشکلات گوارشی شود. رعایت اصول تغذیه‌ای و استفاده از مصلح‌ها می‌تواند از این عوارض جلوگیری کند.
کد خبر: ۷۶۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
تمام افراد برای داشتن بدنی سالم به ویتامین‌ها نیاز دارند. اما سوال اینجاست که آیا بهتر است این ریزمغذی‌ها از راه غذا وارد جسم شود یا از طریق مکمل‌های دارویی؟
کد خبر: ۷۲۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و آبکش، گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد.
کد خبر: ۷۰۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۳
رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، شرط اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه را، مطرح کرد.
کد خبر: ۶۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن تشریح اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در تعطیلات سال نو تاکید کرد.
کد خبر: ۶۸۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳
یک متخصص تغذیه، به ارایه توصیه های غذایی برای مقابله با تنگی نفس پرداخت.
کد خبر: ۶۶۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
یک متخصص تغذیه، سیب درختی را منبع غنی پکتین عنوان کرد که از دسته فیبرهای محلول در آب و باعث تسهیل دفع سُرب از بدن است.
کد خبر: ۶۴۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۷
یک متخصص تغذیه، در خصوص مضرات جوشاندن شیر که به صورت باز خریداری می شود، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۶۲۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶
هنگامی که فردی دچار افسردگی باشد، سطح انرژی در او کمتر از حد معمول است. در این شرایط اشتیاق و اشتها برای بسیاری از چیزها از جمله غذا در او از بین می‌رود و در نتیجه تغذیه فرد دچار اختلال می‌شود.
کد خبر: ۶۰۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۴
یک دکترای صنایع غذایی، درباره مناسب‌ترین ظروف قابل استفاده در مایکروویو توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۵۹۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
دکترای تخصصی علوم تغذیه، با اشاره به نقش موثر پروبیوتیک‌ها و پره‌بیوتیک‌ها در سلامت بدن، مصرف این مواد را در بهبود اختلالات گوارشی، عفونت‌های تنفسی و بیماری‌های التهابی روده موثر برشمرد.
کد خبر: ۵۹۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۶
یک متخصص تغذیه نکات مهم تغذیه ای برای دوران نقاهت کرونا را تشریح کرد.
کد خبر: ۵۸۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
در گذشته، روغن‌ها و چربی‌ها را دشمن رژیم‌های غذایی می‌دانستند، اما علم امروز نظر دیگری در این باره دارد.
کد خبر: ۵۸۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۰
یادداشت
دکتر مهدی کریمی تفرشی - عضو هیات مدیره کنفدراسیون صنعت ایران
کد خبر: ۴۹۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۵
صنایع شیر ایران (پگاه) ۳ نشان تازه کسب کرد
با نظارت انستیتو تغذیه و تحقیقات غذایی کشور، روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) به عنوان رتبه اول بخش « تغذیه سالم » جشنواره ملی تبلیغات، معرفی و شاهین طلایی را از آن خود کرد.
کد خبر: ۴۵۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۶
هر خانواده ایرانی مطابق الگوی تغذیه‌ای درست باید ماهانه رقمی نزدیک به یک میلیون و ١٠٠ هزار تومان هزینه کند.
کد خبر: ۲۶۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۴
آبلیمو یکی از زعم دهنده ها یا چاشنی هایی است که ما ایرانی ها زیاد استفاده می کنیم، اما باید توجه داشته باشید که مصرف آبلیموهای سنتی خطراتی دارد که در اینجا به آنها اشاره می کنیم.
کد خبر: ۲۶۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۷
دو مخترع ایرانی موفق به تولید سوسیس گیاهی شدند که حاوی گردو بوده و مضرات سوسیس و کالباس‌های بازار را ندارد.
کد خبر: ۱۲۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۱
آخرین اخبار
پربازدید ها
موضوعات روز