پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران
صنعت گوشت بستهبندی، به یکی از ارکان اساسی تأمین پروتئین در بازار ایران تبدیل شده است. این صنعت، نه تنها بر بهبود کیفیت و سلامت مصرفکنندگان اثرگذار بوده، بلکه در مدیریت قیمت و کنترل نوسانات بازار نیز نقش کلیدی ایفا کرده است.
مسئولان بارها اعلام کردهاند که در ماه رمضان و در آستانه عید نوروز بازار هیچگونه کمبودی در اقلام اساسی ندارد، اما بررسیهای میدانی از فروشگاههای زنجیرهای نشان میدهد خبری از عرضه گوشت تنظیم بازار ی و دولتی نیست. طوری که متقاضیان این محصول از ساعات اولیه صبح برای عرضه قطرهچکانی آن باید مقابل فروشگاهها صف ببندند.
کیفیت پایین گوشتهای بستهبندی تنظیمبازاری و عرضه با عنوان مخلوط گوسفندی نارضایتی برخی از مصرفکنندگان را به همراه داشته است؛ رئیس شورای تامین دام کشور میگوید توجیهی برای عرضه گوشت تنظیمبازاری فقط بهصورت بستهبندی وجود ندارد.
گوشت منجمد تنظیم بازاری در اختیار فروشگاه های زنجیره ای قرار می گیرد اما حجمی که در اختیار ما قرار می گیرد به اندازه ای نیست که بتوانیم به صورت گسترده آن را توزیع کنیم و هر موقع بیاید توزیع می شود.