مجید افلاکی،دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی:
سازمان غذا و دارو دستورالعمل‌های متعددی برای نظارت بر فرآیند تولید فرآورده های گوشتی دارد و در کنار این سازمان، سازمان دامپزشکی هم بر فرآیند ورود هرگونه ماده اولیه به ویژه گوشت قرمز و گوشت سفید نظارت کامل می‌کند تا مطابق کد رهگیری مورد نظر، رصد و ارزیابی‌های لازم صورت گیرد.
کد خبر: ۲۲۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱
از 15تا 18 آبان و با برگزاری نمایشگاه Meatex 2016؛
نخستین نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی محصولات پروتئینی و صنایع وابسته (Meatex) از 15 تا 18 آبان‌ماه و با حضور 85 شرکت داخلی و خارجی برگزار می‌شود.
کد خبر: ۸۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۱
تمام تولیدکنندگان سوسیس و کالباس در ایران ملزم به اخذ گواهی استاندارد برای این فرآورده هستند.
کد خبر: ۸۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۴
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد فراورده های گوشتی می تواند زمینه بروز بیماری هایی همچون دیابت و نقرس را فراهم کند.
کد خبر: ۸۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۵
نخستین نمایشگاه تخصصی و بین المللی محصولات پروتئینی و صنایع وابسته MeatEX و تنها نمایشگاه محصولات پروتئینی خاورمیانه 15 تا 18 آبان ماه سال جاری در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار می شود.
کد خبر: ۷۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۱
کد خبر: ۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۳
کد خبر: ۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۸
طعم خاص حاصل از بوی دود که در بعضی از محصولات گوشتی وجود دارد بر لذت خوردن سوسیس و کالباس افزوده است.
کد خبر: ۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۱
کد خبر: ۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۰
آخرین اخبار
پربازدید ها
موضوعات روز