محمدرضا جمشیدی، سردبیر «اقتصادسبز» در آیین رونمایی از «کتاب قرن صنعت غذا»:
کتاب قرن صنعت غذا در سه فصل مجزا شامل سیر تکامل صنعت غذا، چهره‌های ماندگار صنعت غذا و با تصویرسازان صنایع غذایی به عنوان کامل‌ترین مرجع تاریخی این صنعت به همت ماهنامه «اقتصادسبز» منتشر شد.
کد خبر: ۴۸۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
تیتر20//
معروف است که شاعران، نویسندگان و به‌طور کلی هنرمندان به مسائل اقتصاد و دخل و خرج زندگی توجهی ندارند اما در این بین نیما یوشیج ،پدر شعر نو فارسی آنطور که شواهد نشان می دهد توجه خاصی به ریزفاکتور های اقتصادی در زندگی شخصی داشته است.
کد خبر: ۴۸۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
گزارشی خواندنی در خصوص تاریخچه نوشیدنی پرطرفدار دوغ
جستجوها نشان می‌دهد ایرانی‌ها که ماست را با شیر ساختند و به ملل دیگر شناساندند دوغ را هم خود اختراع کرده و در ردیف نوشابه‌های اشرافی قرار دادند!
کد خبر: ۸۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۷
در گذشته ای نه چندان دور، ایرانی ها به جای مراجعه به پزشک متخصص و فوق تخصص که بسیاری از آنها بدون دردست داشتن انواع آزمایش و ام.آر.آی و سی.تی.اسکن و نوار قلب و... قادر به تشخیص بیماری نیستند، حکیم داشتند. حکیم مرد دانشمندی بود که علاوه بر درمان دردهای جسم از راه حکمت ضمیر آگاه و ناخودآگاه بیمار را ورق می زد. با یک حالت تعارف و شرمندگی دستمزد اندک خود را به میل و رعایت بیماردریافت می کرد.
کد خبر: ۸۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۷
قزل قلعه قبل از اینکه یکی از میادین مهم میوه وتره بار بشود و قبل از اینکه زندان زندانی های حرفه ای سیاسی بشود قلعه ای بود که در زمان میرزا آقاسی صدر اعظم شاهان قاجار قلعه ای بود که طلا ها را آنجا می گذاشتند.
کد خبر: ۷۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲
در تهران 3 ساختمان بزرگ و مجهز و حتی می شود گفت مدرن (چون عمرشان خیلی زیاد نیست) که هر کدام ارزش چند صد میلیاردی دارند خالی و متروک شده در منظر رهگذران قرار دارند. روزگاری نه چندان دور، در این ساختمان ها صدها نفر به کار و تجارت اشتغال داشتند. هر 3 ساختمان مهم و مشهور و نام شان سر زبانها بود.
کد خبر: ۷۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۱
نخستین آگهی صنایع غذایی در روزنامه «وقایع اتفاقیه» امیر کبیر 1267 هجری قمری چاپ شد.
کد خبر: ۶۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۹
دروازه شمیران و دروازه قزوین امروز هم شهرت دارد اما تهران همین دو دروازه را که نداشت.
کد خبر: ۶۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱
به روایت کامران فانی،شاگرد اول کتابداری نوین
برخلاف آنچه ساندویچ خورهای حرفه ای فکر می کنند ، ساندویچ ابداع لرد ساندویچ قمار باز انگلیسی نبوده و به روایت دکتر زریاب خویی پژوهشگر که دکتر کامران فانی در جلسه دیدار و گفتگو (کتابفروش آینده) نقل کرده یک کتابخوان حرفه ای ایرانی از این روش غذا خوردن استفاده می کرده است.
کد خبر: ۶۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۴
معروف ترین جوکی که درباره ژیان ساخته بودند این بود که ژیان ماشین نمیشه، باجناق فامیل نمیشه…
کد خبر: ۵۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۲
پنجاه و ششمین شماره «اقتصاد سبز» با محوریت ممنوعیت واردات گندم به صاحب امتیازی و سردبیری مهندس محمدرضا جمشیدی منتشر شد.
کد خبر: ۵۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۰
لاله زار امروز، خیابانی است قدیمی،بورس لوازم برقی و الکترونیکی،سه شاخه،لامپ مهتابی،آباژور و سیم و کابل برق،سرپیچ و دو شاخه و سه شاخه. اما این خیابان که امروز جولانگاه یکی از مشاغل خشک و بی روح شده، روزگاری نه چندان دور، خیابان خاطره سازی ها و نوآوری ها و مدیست ها بوده است.
کد خبر: ۵۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۸
نامه نویسی جلوی پستخانه، یکی از مشاغل کاملا فراموش شده امروز تهران است اما تا 50 سال پیش، گروهی از آدم های خوش خط و به اصطلاح انشا دار هر روز صبح زود، پای نرده پستخانه تهران بساط شان را پهن می کردند و برای مشتریانی که گاه از راه های بسیار دور می آمدند نامه به اقوام می نوشتند
کد خبر: ۵۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۱
صندوق (جعبه ای مکعبی شکل به طول 150. عرض 50 تا 70 سانتیمتر) در داشت، قفل داشت، محل حفظ مهم ترین اسناد و پارچه های ترمه، دستخط ها، بنچاق ها، قباله ها و حتی جواهرات و اشیا نفیس و قیمتی خانواده بود.
کد خبر: ۵۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۱
به‌طور کلی کاشت گوجه‌فرنگی از اواخر قرن نوزدهم در خاورمیانه شروع شد و این گیاه از دو طریق وارد ایران شد، نخست از طریق ترکیه و ارمنستان و راه دوم از طریق سفرهای مکرر خاندان قاجار به اروپا و مخصوصاً فرانسه.
کد خبر: ۵۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۸
کد خبر: ۳۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۹
کد خبر: ۲۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۷
کد خبر: ۱۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۴
آخرین اخبار
پربازدید ها
موضوعات روز