تیتر20 - اگر قرار باشد بشر امروزی پا به پای تحولات سریع و شتابان مدرنیزم پیش برود و چشم بسته تسلیم سیل خروشان تحولات باشد، خیلی چیزها را از دست خواهد داد. چیزهایی که به زندگی فردی، تاریخ، فرهنگ و گاهی اوقات به سلایق و علایق و وابستگی ها و خاطراتش مربوط می شود.
ما ایرانی ها هم در جریان تحولات مربوط به مدرنیزم قرار گرفته ایم؛ چه درخصوص زندگی فردی و چه زندگی اجتماعی و عملکردهای روزمره خود.
یکی از این تحولات ناگزیز تغییر شکل زندگی ماست. زندگی شتابان ماشینی و کارمندی که باعث می شود شکل سنتی خانواده با آن مراسم، غذاها، پوشش، رفتارها و عملکردهای سنتی اش کم کم فراموش شود.
یکی از این دسته مسائل، غذاهای سنتی ما ایرانی هاست که در کوران حوادث در حال کم رنگ شدن و جایگزین شدن توسط پیتزا و کنسرو و اسپاگتی و امثال آن است. مگر این که شرکت های صنایع غذایی و برند های فعال در این حوزه کاری کنند که طعم سنتی قرمه سبزی و آبگوشت بزباش و فسنجان ترش و شیرین مادر بزرگ ها از یادمان نرود.
به نظر می رسد در این راستا صنایع غذایی گل ها اولین قدم را برداشته است.
این شرکت با تولید و ارائه محصول سنتی قرمه سبزی در سری محصولات غذایی کنسروی خود به ما کارمندان همیشه مشغول این اجازه را داده است که با کمترین زمانی که مثلا هنگام ظهر در اختیار داریم، هنوز طعم خوش قرمه سبزی مان را در اختیار داشته باشیم.
البته کسانی که عملکرد و محصولات و تاریخ این برند را دنبال می کنند در جریان هستند که صنایع غذایی گلها علاوه بر تلاشی که برای آسان کردن آشپزی ایرانی ها در پیش گرفته سعی می کند دو رویکرد؛ «سالم سازی خوراک ها» و «احیای فرهنگ خوراک های ایرانی» را هم به خوبی دنبال کند.
در همین راستا، کنسرو خورشت قورمه سبزی به تازگی در سبد محصولات این برند قرار گرفته است که احتمالا برای خیلی ها دوست داشتنی خواهد بود.
علاقه مندان می توانند قرمه سبزی تازه وارد اما «کهنه کار» گلها را امتحان کنند و نظرشان را از طریق شبکه های اجتماعی و سایت این شرکت به اطلاع متولیانش برسانند.
گفتنی است که مجتمع صنایع غذایی گلها در سال 1318 به صورت سنتی فعالیت خود را آغاز نمود و از آن زمان تاکنون در چندین مرحله متحول شده و با صنعتی سازی خطوط تولید و سیستم مدیریتی خود همواره یکی از عمده ترین برند های این رشته در ایران بوده است.
خبرهای مرتبط ارسال نظرات آخرین اخبار
پربازدید ها
- نرخ بهره بانکی در اردیبهشت ۱۴۰۳ چقدر شد؟
- جزئیات تزریق پنج هزار میلیارد تومان نقدینگی به بورس انرژی
- سهم ایران از تجارت قهوه چقدر است؟
- رشد ۶۴ درصدی منابع بانک سینا در دو سال گذشته
- تبعات نگاه خصولتی در شرکت ملی مس
- تقدیر از فولاد هرمزگان به عنوان کارفرمای نمونه کشوری
- فصل شگفتانگیز بیمههای مسئولیت بیمه پارسیان با تسهیلات و طرحهای متنوع
- اصلاح قیمت مواد اولیه برای تولید خودرو امری ضروری است
- بهار تولید فولاد خراسان با دو رکورد شکنی آغاز شد
- حضور گروه صنعتی ایرانخودرو در ششمین نمایشگاه ایران اکسپو
- اگر برای خرید کشنده فاو در بورس تردید دارید، این مقاله را بخوانید
- صادرات خودرو به اوراسیا کلید میخورد
- آخرین وضعیت ساخت و ساز مسکن در ایران
- مرکز حمایت از نخبگان جامعه کار و تولید کشور راهاندازی میشود
- اعتبار ۱۲۰۰ میلیارد برای بازسازی ورزشگاه آزادی
- جنجال فروش آنلاین دارو ادامه دارد
- سیگنال نشان دهده تورم در ایران رو به کاهش است؟
- اجرای قانون تعیین سقف قراردادهای موقت کار
- «افق کوروش»؛ مصمم در تحقق شعار «برای زمین پاک»
- افزایش فعالیتهای سرمایه گذاری در ماکو / ردپای یک هلدینگ بزرگ در پروژه کلان گردشگری منطقه
- میزبانی بیش از ۲۰۰۰ نفر از ۸۰ کشور در ایران اکسپو
- ترکمنستان چه ظرفیتی برای شرکتهای ایرانی دارد؟
- حضور گروه سایپا در ششمین نمایشگاه بین المللی ایران اکسپو
- رشد 92 درصدی درآمد عملیات لیزینگ در شرکت لیزینگ خودرو غدیر
- تجلی همچنان بر مدار توسعه
- «افق کوروش»؛ مصمم در تحقق شعار «برای زمین پاک»
- توسعه یا پرداخت بدهی، کدام اولویت میدکو است؟
- ترکمنستان چه ظرفیتی برای شرکتهای ایرانی دارد؟
- افزایش فعالیتهای سرمایه گذاری در ماکو / ردپای یک هلدینگ بزرگ در پروژه کلان گردشگری منطقه
- رشد 92 درصدی درآمد عملیات لیزینگ در شرکت لیزینگ خودرو غدیر
- صادرات خودرو به اوراسیا کلید میخورد
- NFC در ایران: از مزایا تا چالشها
- تجلی همچنان بر مدار توسعه
- تبعات نگاه خصولتی در شرکت ملی مس
- حضور گروه سایپا در ششمین نمایشگاه بین المللی ایران اکسپو
- لایحه اصلاح قانون کار به مجلس می رود
- جنجال فروش آنلاین دارو ادامه دارد
- رکوردشکنی فراتر از ظرفیت اسمی و عملیاتی
- گسترش کاربرد تتر با پشتوانه دلار در بازار جهانی
- دلالان در پلتفرم ها عامل افزایش کاذب قیمت مسکن
موضوعات روز