در حوزه نمک وضعیت ما وخیم است و نمک مصرفی مردم بسیار بالاتر از حد مطلوب و استاندارد جهانی است. از آنجا که نانوایی‌ها به صورت سنتی کار می‌کنند کنترل نمک در نانوایی‌ها وجود ندارد و تنظیم نمک در نانوایی‌ها مشتی است. از آنجا که کیفیت آرد پایین است، با نمک تلاش می‌کنند تا کیفیت را بهتر کنند.
کد خبر: ۷۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۹
افراد برای بیدار ماندن در شب نیاز به مراقبت هایی غذایی ویژه ای در طول روز دارند.
کد خبر: ۶۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۵
جمهوری آذربایجان در حال برنامه‌ریزی و تهیه اسناد لازم برای ثبت جهانی دلمه (غذای ملی ایرانیان) در فهرست میراث جهانی یونسكو به نام خود است.
کد خبر: ۶۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۸
اگر دمای نگهداری مواد غذایی در یخچال مناسب نباشد طعم اصلی خود را از دست می‌دهند.
کد خبر: ۶۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱
پیروی از برنامه غذایی سالم و مصرف برخی از مواد غذایی خاص می‌تواند با تضمین سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مهلک، طول عمر را افزایش دهد.
کد خبر: ۶۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹
آناناس میوه با مواد مغذی و ویتامین‌های فراوان است که بدن انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها بیمه می‌کند.
کد خبر: ۶۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶
استرس، خشم، غم و اندوه حالاتی هستند که در برخی افراد منجر به روی آوردن بیش از حد به مواد غذایی شوند، حتی اگر فرد گرسنه نباشد.
کد خبر: ۶۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶
مدیرعامل اتحادیه پرورش‌دهندگان زنبورعسل خراسان رضوی تصریح کرد: برخی سودجویان با ذوب کردن نبات و گرفتن شیره آن و همچنین جوشانده شکر و با استفاده از آنزیم‌های غیرطبیعی و مواد شیمیایی و رنگ‌آمیزی مصنوعی، عسل‌های تقلبی روانه بازار می‌کنند و این سناریویی است که طی سال‌های گذشته بلای جان تولید عسل طبیعی شده است.
کد خبر: ۶۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۵
حتی اگر به طور منظم و روزانه بر روی انجام تمرینات ورزشی سخت و دشوار کار می‌کنید، باید مقدار مواد مغذی که برای اینکار نیاز دارید را نیز به خوبی بررسی نمایید. یک غذای مناسب می‌تواند تمرینات ورزشی شما را بهبود ببخشد، عضلات بدن را بسازد و چربی‌های شکمی را آب نماید.
کد خبر: ۶۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۱
به افراد مبتلا به کم‌خونی توصیه می‌شود که منابع غذایی حاوی آهن را با لبنیات مصرف نکنند مثلاً کباب را با ماست یا دوغ نخورند.
کد خبر: ۶۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۶
محققان ژاپنی چنگال الکترونیکی ساختند که در هنگام صرف غذا طعم نمک را در کام افراد تداعی می‌کند.
کد خبر: ۶۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۸
آیا پیتزا های ارزان قیمت همان کیفیت و طعم پیتزا رادارند؟ آیا این پیتزاها برای سلامتی مضر هستند یا خیر!؟
کد خبر: ۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۸
طبق تحقیقات اخیر سس گوجه فرنگی هاینز حاوی مقدار کمی از گوجه فرنگی است که حتی نمی توان آن را به عنوان سس گوجه فرنگی در برنامه غذایی خود گنجاند.
کد خبر: ۶۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۷
نتایج بررسی ها نشان می دهد، مصرف تخمه کدوتنبل، بیشتر از دیگر خوراکی ها بدخلقی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۶۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۵
اگر خوردن هر نوع قندی را، به جز آن چه به‌طور طبیعی در خوراکی‌ها وجود دارد، متوقف کنید، شاهد وقوع ۵ اتفاق مشخص خواهید بود.
کد خبر: ۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۵
بر اساس مطالعه محققان ، گیاه کاکتوس به خاطر داشتن فیبر و آنتی اکسیدان به خوبی به جنگ با بیماری‌های سرطان رفته و آنها را شکست می‌دهد.
کد خبر: ۶۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۵
آلمان در صدد است قانون "حداقل زمان نگهداری" مواد غذایی را تغییر دهد تا مانع حیف و میل انبوه این مواد شود.
کد خبر: ۶۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۳
دکتر کریستوفر، پزشک گیاهی آمریکایی، ادعا می کند که در طی ۳۵ سال اشتغال به حرفه پزشکی، حتی یک بیمار او از سکته قلبی نمرده است.
کد خبر: ۶۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۱
درمان تب مالت، طولانی مدت بوده و فرد طی این مدت -حداقل به مدت هشت هفته -از زندگی روزمره بازمی ماند.
کد خبر: ۵۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۹
بارندگی های مناسب اواخر اسفند و اوایل بهار 95 و مساعد شدن شرایط جوی باعث رویش گسترده یک نوع قارچ خوراکی با عنوان 'قارچ دنبلان کوهی (truffle)' در شهرستان مراوه تپه و رونق جمع آوری و مصرف آن و استقبال مسافران نوروزی از خرید این محصول شده است.
کد خبر: ۵۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۸
آخرین اخبار
پربازدید ها
موضوعات روز