این خبر را دانشگاه تورنتو و کرمبیل طبق تحقیقات جدیدی که در این زمینه انجام داده اند، منتشر کرده اند. آن‌ها به طور مشخص ترکیبات اصلی سه نوع قهوه رایج، یعنی قهوه تف داده شده، قهوه برشته تیره و قهوه برشته شده تیره بدون کافئین را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که این ترکیبات آمیلوئید بتا و آمیلوئید تاو هستند که هر دوی آن‌ها نوعی آمینواسید اند که در افراد مبتلا به آلزایمر و آلفا سینوئولین قابل مشاهده هستند.
تحقیقات گذشته‌ای که در زمینه تاثیر قهوه روی پیشرفت بیماری آلزایمر انجام شده است، نشان می‌دهد میزان کافئین در خون افرادی که مبتلا به زوال عقل هستند، کمتر از افرادی است که مبتلا به این بیماری نیستند. این یافته‌ها می‌تواند در آینده به پیدا کردن راهی برای درمان و یا جلوگیری از آلزایمر و پارکینسون کمک بزرگی بکنند.
این سوال ممکن است مطرح شود که آیا باید بیشتر قهوه بخوریم؟ آیا واقعا مصرف قهوه می‌تواند احتمال ابتلا به آلزایمر و یا پارکینسون را کاهش دهد؟ در این جا پاسخ به این سوال کار دشواری است. دکتر فارگو در این زمینه می‌گوید: من سعی دارم تا مردم این فکر را از خود دور کنند که برای پیشگیری از این بیماری‌ها باید بیشتر قهوه بخورند و یا اینکه از قهوه‌های غلیط‌تر و تلخ‌تر استفاده کنند. همچنین هرگز نباید کسی از قهوه به عنوان درمان این بیماری‌ها استفاده کند.
از طرف دیگر، شواهد زیادی مبتنی بر این است که خوردن روزانه قهوه به میزان متعادل به سلامت انسان کمک می‌کند. منظور از میزان متعادل در این جا سه تا پنج فنجان در روز است، نه دو قوری پر از قهوه! علاوه بر مصرف قهوه، محققان ورزش کردن، مشغول کردن ذهن با انواع بازی ها، ترک سیگار و داشتن روابط اجتماعی با دیگران را برای سلامتی افراد توصیه می‌کنند./میزان
ارسال نظرات آخرین اخبار
پربازدید ها
- بازخوانی ابهامات خصوصی سازی در ایران
- پیشنهاد افزایش میزان ارز ترجیحی به ۱۵.۵ میلیارد دلار
- بانک مرکزی مسئول رمزارزها نیست؟
- قیمت برق تجدیدپذیر برای صنایع در آذرماه اعلام شد
- طعم شیرین سودهای غیرعملیاتی مانع دل کندن از بنگاه داری
- سهم بالای منابع متحرک در آلودگی هوای تهران
- تفاهم نامه گردهمایی برنامه ریزی خرید شرکت های فولادی کشور
- تغییر پارادایم؛ از ممیز محوری تا هوشمند سازی نظام مالیاتی
- ضعف سیاست گذاری در کیش
- درایت قابل تحسین بانک ملی ایران در تامین مالی پروژههای زیرساختی کشور
- نرخهای جدید تسعیر ارز برای «وبصادر» آثار درآمدی دارد
- زیرمجموعه تجلی توسعه معادن و فلزات درخشید؛ معدن کار باختر سود 180 میلیاردی کسب کرد
- فرصت طلایی پتروشیمی خلیج فارس برای دولت چهاردهم/ ضرورت تحقق جهش سوم صنعت پتروشیمی
- سرمایهگذاری در لجستیک؛ مسیر پیشرفت صنعت پخش در ایران
- کاهش ۲۰ درصدی بارندگی ها نسبت به مدت زمان مشابه سال گذشته
- بانکها عامل ایجاد «نگاه تجاری» به مسکن هستند
- هر آنچه باید در خصوص پیاز جوانهزده بدانید
- چگونه بازار بدهی را بدون تخریب بازار سهام توسعه دهیم؟
- رفع نوسانات بازار روغن خوراکی تا یک ماه آینده
- دولت تمایل به صادرات فولادیها را تقویت کند / فولادیها چشم انتظار مشوقهای صادراتی
- سهم ۸۳ درصدی ۱۱ شرکت در حق بیمه تولیدی
- نظام پرداخت رسمی ارز؛ در یک قدمی تحقق
- شرکت توسعه آهن و فولاد گلگهر پیشرو در افزایش تولید و بومیسازی تجهیزات
- رضایت مشتری، کلید وفاداری و سودآوری در شرکت فولاد هرمزگان
- ۹.۷ میلیارد دلار ارز برای واردات کالاهای اساسی تامین شد
- ۹.۷ میلیارد دلار ارز برای واردات کالاهای اساسی تامین شد
- ثبتنام در طرح فروش نقدی فدلیتی پرایم بهمن موتور آغاز شد
- ارزانترین و گرانترین استانهای کشور کدامند؟
- چگونه خسارتمان را از صنعت برق بگیریم؟
- عرضه محصولات گروه سایپا در هفته دوم آذرماه
- حضور فعال فولاد خراسان در گردهمایی بزرگ صنایع فلزی ایران
- حضور بیمه ملت در هجدهمین نمایشگاه بینللمللی معدن و صنایع معدنی
- سرمایهگذاری در لجستیک؛ مسیر پیشرفت صنعت پخش در ایران
- چگونه باید از هدررفت منابع در معادن جلوگیری کرد؟
- یکی از دلایلِ کمبود ویتامین B
- افزایش تعرفه پرمصرفها تا ۵ برابر هزینه تامین برق
- اعلام جزئیات پذیرشهای جدید بورس کالا
- راهکار جبران کسری بودجه، فروش اموال مازاد دولت است
- استقبال از حضورگروه شرکت های چادرملو در نمایشگاه کانماین
- تأکید دوباره کشورهای جهان بر توسعه انرژیهای تجدیدپذیر
موضوعات روز