تیتر20 - بهتر است میوه را به صورت تازه خریداری و مصرف کنید؛ اما اگر برای چند روزی خریداری کردید باید از آن‌ها خوب نگهداری کنید تا پلاسیده نشود. اکثر مردم معتقدند که همه میوه‌ها را باید در یخچال نگهداری کنند در صورتی که این یک باور غلط است.
برخی از میوه‌ها مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات نسبت به سرما حساس هستند و بهترین مکان برای نگهداری این میوه‌ها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است.
میوه‌هایی مانند توت فرنگی، انگور، هلو و … نسبت به گرما حساس هستند که باید در یخچال نگهداری شوند به علاوه به دلیل اینکه خیلی زود خراب می‌شوند می‌توانید در فریزر از آن‌ها نگه داری کنید و یا آن‌ها را به صورت مربا در آورید.
برای اینکه بتوانید مدت زمان بیشتری از میوه‌ها نگهداری کنید میوه‌ها را جدا از هم در یخچال قرار دهید، زیرا برخی از میوه‌ها گازی به نام اتیلون آزاد می‌کنند که سبب رسیدن سریع میوه‌ها می‌شود و در نتیجه زمان نگهداری از آن کاهش می‌یابد.
میوه‌هایی که لکه دارند را در دسترس قرار دهید تا زودتر مصرف شود.
سیب
برای قرار دادن سیب در یخچال ابتدا آن را در کیسه پلاستیکی در باز قرار دهید سپس درون یخچال بگذارید. سیب از خود گاز اتان منتشر می‌کند که به رسیدن سریع‌تر میوه‌ها کمک می‌کند بنابراین اگر می‌خواهید میوه‌ای زودتر برسد چند عدد سیب را در در ظرف آن قرار دهید. برای ماندگاری بیشتر سیب می‌توانید سیب را با استفاده از پنبه به روغن مایع آغشته کنید.
موز
موز را در فضایی مانند بالکن و انباری که خنک و دور از دسترس نور آفتاب است قرار دهید یا اینکه موز‌ها را درون کاغذ آلومینیومی بپیچید و درون یخچال نگهداری کنید. اگر موز‌هایی که خریداری کرده اید بیش از حد رسیده است بهتر است آن‌ها را در فریزر قرار دهید که در این صورت می‌توانید فقط در شیر موز از آن استفاده کنید.
انار
سطح انار را با روغن نباتی چرب کنید و در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید با این کار، چربی روغن نباتی اجازه نمی‌دهد که رطوبت انار تبخیر شود و انار کیفیت خود را حفظ می‌کند.
خیار
ابتدا خیار‌ها را بشویید سپس با پارچه‌ای نخی آن‌ها را خشک کنید و درون ظرف در داری قرار دهید و روی آن را با پارچه بپوشانید با این کار ماندگاری آن را بالا می‌برید.
انگور
انگور را به صورت نشسته در یخچال نگهداری کنید، زیرا شستن انگور و قرار دادن آن در یخچال باعث ترک خوردن دانه‌های آن می‌شود. قبل از مصرف آن را بشویید و استفاده کنید.
توت، توت فرنگی، تمشک
برای نگهداری انواع توت قبل از اینکه آن را در یخچال قرار دهید با محلولی از سرکه و آب آن‌ها را بشویید سپس آن‌ها را با آب شستشو دهید و کاملا خشک کنید با این کار یک هفته می‌توانید به صورت تازه از آن‌ها استفاده کنید.
زرشک
برای بالا بردن ماندگاری زرشک بهتر است آن را درون کیسه‌ی پلاستیکی بگذارید سپس آن را در فریزر قرار دهید.
لیمو ترش
لیمو ترش‌ها را در ظرف در بسته درون یخچال نگهداری کنید و اگر قصد دارید آن‌ها را بشویید کاملا خشک کنید و در ظرف قرار دهید.
کیوی
هنگام خرید کیوی سعی کنید کیوی سفت و نارس خریداری کنید سپس آن‌ها را درون پاکت کاغذی قرار دهید و در یخچال یا خارج از یخچال در یک محیط خنک نگهداری کنید. اگر کیوی رسیده خریداری می‌کنید دقت کنید که آن را در کنار میوه‌هایی مانند گلابی، سیب و سیب زمینی قرار ندهید، زیرا باعث می‌شود که کیوی رسیده‌تر و خراب شود.
هندوانه، خربزه، طالبی
میوه‌هایی از این قبیل قبل از قاچ شدن تا چند روز در بیرون از یخچال سالم باقی می‌مانند، اما اگر آن‌ها را قاچ کردید باقیمانده آن را با استفاده از فویل بپوشانید و سپس در یخچال نگهداری کنید./روزیاتو
ارسال نظرات آخرین اخبار
پربازدید ها
- بازنگری در بخشنامه توقف قسط بندی حقوق دولتی معادن
- عدم ترخیص درصدی کالا از گمرکات منجر به رسوب کالاها شد
- رشد اقتصادی مثبت نیمه اول امسال
- نرخ تورم سالانه آبان ماه ۳۳.۱ درصد شد
- هیات مدیره بانک دی، نه پاداش گرفتند، نه تسهیلات
- تدوین راهبردهای نوین فولاد خوزستان؛ نقشه راهی برای توسعه پایدار
- تولید ۵ محصول جدید در فولاد مبارکه تا پایان امسال
- آغاز عملیات اجرایی بزرگترین پروژه زیستمحیطی صنایع شرق کشور در نیشابور
- هفت ماه 1403 را ایمن و بدون حادثه گذراندیم
- حضور مؤثر بانک صادرات ایران در هجدهمین نمایشگاه صنعت و معدن
- برگزاری نمایشگاه کتاب کودک و نوجوان در بانک دی
- دستورالعمل معاملات بازار ارز تجاری مرکز مبادله ارز و طلا ابلاغ شد
- بنگاه داری بانکها موجب آسیب رسیدن به بازار مسکن خواهد شد
- بازار میلیارد دلاری خواب
- بازنگری در بخشنامه توقف قسط بندی حقوق دولتی معادن
- جان کارگران معدنهای سنتی در خطر است
- جزئیات فرآیند طرحهای جایگزینی و اسقاط خودروهای فرسوده اعلام شد
- صادرات ۷.۵ میلیارد دلاری محصولات بخش معدن و صنایع معدنی
- تلاش برای تزریق ۳۵۰۰ مگاوات برق از محل نیروگاههای تجدیدپذیر تا اوج بار سال آینده
- صدور ۴۷ هزار پروانه نوسازی مسکن در سال جاری
- برگزاری دو مجمع فوق العاده کچاد
- هشدار افزایش شدید تورم باکاهش ۳ میلیاردی ارز کالاهای اساسی
- نحوه بخشودگی جرایم مالیاتی پایانه های فروشگاهی اعلام شد
- علت افزایش مصرف برق در ماه های سرد سال چیست؟
- دستور تعطیلی ۳ ماهه معادن زغال سنگ ناایمن
- ورود هوش مصنوعی به خدمات پس از فروش ایرانخودرو
- حضور پررنگ گروه زر در نمایشگاه بینالمللی Pharmtech & Ingredients 2024**
- برگزاری دو مجمع فوق العاده کچاد
- توسعه صادرات کشور با راهاندازی بازار ارز توافقی
- جزئیات فرآیند طرحهای جایگزینی و اسقاط خودروهای فرسوده اعلام شد
- ورق یک کالای استراتژیک است که اصلی ترین تولید کننده آن در کشور فولاد مبارکه است
- صادرات ۷.۵ میلیارد دلاری محصولات بخش معدن و صنایع معدنی
- هشدار افزایش شدید تورم باکاهش ۳ میلیاردی ارز کالاهای اساسی
- صدور ۴۷ هزار پروانه نوسازی مسکن در سال جاری
- ابهامی در اعلام قیمتهای جدید خودرو وجود ندارد
- نحوه بخشودگی جرایم مالیاتی پایانه های فروشگاهی اعلام شد
- دستور تعطیلی ۳ ماهه معادن زغال سنگ ناایمن
- نیاز ۵۵ میلیارد یورویی برای تحقق ۱۳ درصدی بخش معدن در برنامه هفتم توسعه
- شارژ سهمیه سوخت فقط از طریق سامانه هوشمند سوخت امکانپذیر است
- وزارت نیرو منابع توسعه نیروگاههای تجدیدپذیر را از صنایع اخذ کند
موضوعات روز