تیتر20- پرخوری و پرخوابی را می‌توان ازجمله مشکلات اساسی بسیاری از افراد دانست که می‌تواند زندگی آن‌ها را مختل کند. شاید شناخت دلیل اصلی رفتارهایی که منجر به پرخوری یا پرخوابی می‌شوند بتواند رفتارهای منجر به این عادات را کنترل کرده و از تبعات بهداشتی، اجتماعی و اقتصادی ناشی از آن بکاهد.تیمی از پژوهشگران به سرپرستی پرفسور علی گولر (Ali Güler) استاد رشته زیست‌شناسی در دانشگاه ویرجینیا در بررسی‌های خود دریافتند موش‌های آزمایشگاهی که رژیم غذایی قابل‌مقایسه با شرایط زندگی در طبیعت را ازنظر کالری و چربی‌ها دنبال کرده و فعالیت‌های فیزیکی و بدنی عادی داشتند، وزن مناسب خود را حفظ کردند درحالی‌که موش‌هایی که رژیم‌های غذایی پرکالری و چربی و شیرینی‌ها را دنبال می‌کردند، در تمام ساعات روز؛ به میان وعده تمایل داشته و چاق شدند.
در این بررسی‌ها مشخص شد که هورمون دوپامین نقش بسیار مهمی در تمایل به پرخوری ایفا کرده و ترشح این هورمون در مغز نشانه‌هایی را ایجاد می‌کند که جانور به خوردن ترغیب می‌شود و در صورت کنترل این ماده، حتی در صورت در دسترس بودن مواد غذائی پرکالری، موش‌ها پرخوری نکرده و چاق نمی‌شوند.
پرفسور گولر در این رابطه گفت: «ما نشان داده‌ایم که سیگنال‌ها و نشانه‌های دوپامین در مغز، رفتارها و عادات بیولوژیکی شبانه‌روزی را کنترل کرده و منجر به علاقه‌مندی برای مصرف غذاهای پرانرژی بین وعده‌های غذایی شده و به‌این‌ترتیب در ساعاتی که به‌طورمعمول غذایی نمی‌خوریم، علاقه به خوردن مواد غذایی پرکالری در ما پدید می‌آید. از سوی دیگر این هورمون می‌تواند موجب افزایش تمایل به خواب و پرخوابی شود که ترکیب این دو عامل با یکدیگر می‌تواند بسیار خطرناک باشد.»
از سوی دیگر باید توجه داشت که طی 50 سال گذشته رژیم غذایی انسان به طرز چشمگیری تغییر کرده است و ما امروزه به میزان زیادی از غذاهای فرآوری شده مصرف می‌کنیم و همچنین به‌راحتی و در هر ساعت از شبانه روزبه انواع غذاهای پرکالری، فست فودها و ... دسترسی داریم.
بسیاری از این مواد غذایی سرشار از قند، کربوهیدرات‌ها و کالری هستند و این موضوع باعث می‌شود رژیم غذایی ناسالمی را به‌طور منظم مصرف کرده و به‌این‌ترتیب یک عادت غذایی ناسالم طی سال‌های طولانی ایجاد شود.
پژوهشگران این تیم تحقیقاتی در خاتمه اعلام کردند که بسیاری از بیماری‌ها از قبیل مشکلات قلبی و عروقی که بر سلامت انسان تأثیر جدی می‌گذارند با چاقی بدتر می‌شوند و این امر نیاز به مراقبت‌های پزشکی بیشتر و هزینه‌ها و مراقبت‌های بهداشتی بالاتر برای افراد و جامعه را در پی دارد.
کارشناسان امیدوارند با شناخت دقیق نقش دوپامین در ایجاد علاقه به پرخوری و پرخوابی، بتوان این معضل مهم زندگی انسان مدرن را کنترل کرد./سیناپرس
ارسال نظرات آخرین اخبار
پربازدید ها
- تمدید کارتهای منقضی شده بانک سابق آینده تا سه ماه
- انتخاب طرحهای برگزیده مسابقه طراحی eVTOL کرمان موتور
- وقتی امنیت غذایی از شاخصهای اقتصادی عقب میماند
- برگزاری بیستمین دوره تربیت کارور دستگاه حفاری در مرکز تحقیقات یزد
- روایت بلوغ صنعتی در فولاد خوزستان
- شرق آسیا، کانون رایزنی های توسعه محور فولاد سنگان
- تأکید فرهادیپور بر استفاده از فناوریهای نوین و توسعه محصولات در راستای رضایتمندی بیمهگزاران بیمه ملت
- ناترازی مزمن بیمهها / چرا هشدار بیمه مرکزی دیگر کافی نیست؟
- بررسی طرح شورابههای قم در جلسهای با حضور مسئولان ارشد استان و ایمپاسکو
- واژههای بیگانه ویترینهای شهر را اشغال میکنند
- قدردانی سازمان بهزیستی استان یزد از بانک ایران زمین
- شركت فولاد و ذوب رسام گلستان با حمایت بانك صنعت و معدن به مدار تولید پیوست
- حضور بانک توسعه تعاون در یازدهمین رویداد بزرگ تراکنش ایران
- زنگ آغاز معاملات بورس تهران توسط مدیرعامل بیمه پارسیان نواخته شد
- عملکرد درخشان نیروگاه سیکل ترکیبی دماوند در ششماهه نخست سال ۱۴۰۴
- مدیرعامل شرکت فولاد هرمزگان خبر داد: رشد چشمگیر سودآوری فولاد هرمزگان در نیمه نخست سال ۱۴۰۴
- اجرای پروژههای دانشبنیان تضمینكننده توسعه پایدار و افزایش كمی و كیفی محصولات
- پیشتاز در پرداخت خسارت، محتاط در سودآوری؛ دوگانگی عملکرد بیمه رازی
- آشنایی با تعدادی از اماکن زیارتی کمتر شناخته شده مشهد
- «تاصیکو» میان ریسکهای مالی، زیستمحیطی و مدیریتی/ سهگانهای که غول معدنی شستا را به چالش کشیده است/ چرا «تاصیکو» از فروش داراییهایش واهمه دارد؟
- تقدیر کارکنان بانک ایرانزمین از قوه قضائیه بابت بازگرداندن اموال و احیای حقوق بانکی
- گل گهر مجموعه ای منظم، پرتوان و همسو با برنامه های توسعه کشور است
- عبور هوشمندانه هرمزگان از گرداب هزینه‌ها
- پیش بینی قیمت دلار یکشنبه ۴ آبان ۱۴۰۴ / نوسان محدود دلار در سایه تعادل بازار ارز
- مجید حبیبی سرپرست معاونت فنی بیمههای اموال بیمه تعاون شد
- آیا مسیر بیمه معلم با مدیرعامل بورسی تغییر خواهد کرد؟ / مأموریت دشوار صیادزاده در بازسازی مالی/ نسخه صیادزاده برای سودآوری پایدار چه خواهد بود؟
- افزایش قیمت محصولات سايپا پایین تر از نرخ تورم/ چرا افزایش محدود قیمت، پاسخگوی فشار هزینههای تولید در سایپا نیست؟
- «تاصیکو» میان ریسکهای مالی، زیستمحیطی و مدیریتی/ سهگانهای که غول معدنی شستا را به چالش کشیده است/ چرا «تاصیکو» از فروش داراییهایش واهمه دارد؟
- شایعه فوران آتشفشانها چقدر جدی است؟
- افزایش سرمایه ۹۷ درصدی بانك ملت به ثبت رسید
- پیشگامی ایرانخودرو در توسعه پلتفرمهای خودرو هیبریدی شایسته قدردانی است
- «وزمین» با رشد 72% درآمد عملیاتی و افت 49% هزینه مالی، نیمسال 1404 را درخشان به پایان رساند
- اقتصاد ایران و نقدی بر نقش حوزه معدن در برنامه هفتم توسعه
- اگر واژهها شورش کنند!
- تهدیدی از پشت مانیتور گوشی شما
- مدیرعامل شرکت ملی صنایع مس ایران با همراهی رئیس هیات عامل ایمیدرو با معاون وزیر منابع طبیعی چین دیدار کرد
- استمرار سودآوری بانک صادرات ایران با رشد 57 درصدی درآمدهای عملیاتی
- بانک سینا استخدام می‌کند
- بازدید نجارزاده از برخی شعب انتقال یافته بانک سابق آینده به بانک ملی ایران/ استمرار بی وقفه خدمات به مردم و تمرکز بر مشتری مداری
- بررسی طرح شورابههای قم در جلسهای با حضور مسئولان ارشد استان و ایمپاسکو
موضوعات روز