خواص دیگر کرفس چربی سوز!

تیتر20 - کرفس علاوه بر اینکه بهترین ماده غذایی برای کاهش وزن اصولی محسوب می‌شود خواص دارویی و سلامتی نیز دارد، کرفس به‌جز چربی سوزی خواص دیگری هم دارد.

کرفس سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی همچون اسیدهای فنلی، فلانوئیدها، فلاون و فیتواسترول و ویتامین‌های K، B2، B6، C و A و مواد معدنی پتاسیم و فولات است. فیبر موجود در کرفس از پرخوری جلوگیری کرده و لاغرتان می‌کند، به طوری که در هر 100 گرم کرفس حدود 1.6 گرم فیبر وجود دارد. مصرف منظم کرفس سبب تقویت دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی می‌شود. علاوه‌بر این، دانه‌های این گیاه خواص دارویی دارد و نوعی تسکین‌دهنده درد محسوب می‌شود. بررسی‌ها نشان داده است کرفس بعد از پخته شدن و جوشیدن مانند مواد دیگر همه مواد مغذی خود را از دست نمی‌دهد و حدود 80 درصد از آن را حفظ می‌کند.  کرفس بهترین دارو برای کاهش فشار خون، تقویت دید چشم، بهبود سیستم ایمنی بدن و درمان درد مفاصل و سرشار از خواص ضد پیری و ضد سرطانی است. به‌منظور کاهش وزن سریع می‌توانید از کرفس خام استفاده کنید، و آب کرفس را روزانه به‌طور ناشتا مصرف کنید. اگر از طعم آن خوشتان نمی‌آید کمی آب لیموی تازه به آن اضافه کنید. با نوشیدن یک لیوان آب کرفس کالری کمی به بدن خود می‌رسانید و در طول روز نیز به علت احساس سیری پرخوری نمی‌کنید.