پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران * پایگاه خبری تیتر20 ؛ رسانه بنگاه های اقتصادی ایران
رئیس هیات مدیره انجمن متخصیص علوم و صنایع غذایی ایران گفت: اگر دولت بتواند ارزش افزوده مواد غذایی را کم یا حذف کند در قیمت مواد غذایی تاثیر قابل توجهی خواهد داشت. چندین بار نیز حذف ارزش افزوده از مواد غذایی در مجلس مطرح شده، ولی هنوز به نتیجهای نرسیده است.
رژیم غذایی علاوه بر سلامت جسم بر سلامت روانی افراد هم تاثیرگذار است. پژوهشگران دریافتند بین استفاده از غذاهای تخمیری و اضطراب اجتماعی رابطه ای مستقیم وجود دارد، یعنی افرادی که مقدار بیشتری از این خوراکی ها می خورند، علایم کمتری از اضطراب اجتماعی دارند.
قیمت جهانی مواد غذایی در ماه اوت با کاهش همراه بودهاست. بررسیهای فائو گویای آن است که با وجود افزایش قیمتهای جهانی برنج و شکر، شرایط عرضه قوی سبب کاهش شاخصکل قیمت مواد غذایی شدهاست.
اهمیت منیزیم در کنترل اضطراب و استرس به قدری زیاد است که از آن به عنوان مکمل ضد اضطراب یاد شده است. این ماده معدنی نقش بسیار مهمی در بسیاری از واکنشهای بیوشیمیایی بدن از جمله کنترل استرس دارد.
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف اسیدهای چرب اُمگا ۳ مانند روغن دانه کتان و گردو ممکن است به کاهش سرعت عملکرد فیزیکی ناشی از «اسکلروز جانبی آمیوتروفیک» (ALS) کمک کند.
الگوی مصرف ایرانیان در یکصد سالاخیر به مصرف غذاهای پر آببر میل پیدا کرده و این درکنار بیثباتی در قیمت محصولات غذایی، زنجیره امنیت غذایی کشور را با چالش مواجه خواهد کرد.
مصرفکننده با داشتن قدرت انتخاب، میتواند با ترجیح دادن یک فروشگاه به فروشگاه دیگر، تاثیر مستقیم بر بازار و عملکرد فروشگاههای زنجیرهای داشت.بنابراین، قدرت انتخاب برای مصرفکننده در فروشگاههای زنجیرهای اهمیت بالایی دارد و به او امکان میدهد تا بهترین محصولات با کیفیت و مناسب ترین قیمت را انتخاب کند و از رقابت بین فروشگاهها بهرهبرداری کند.
تازهترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی مللمتحد (فائو) نشان میدهد شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مه، به دلیل افت قابلتوجه در قیمتهای جهانی غلات، روغنهای نباتی و لبنیات با کاهش همراه بودهاست.